4 причины, почему диеты не работают (и что с этим делать)

Существуют десятки диет, но ни одна из них не отвечает на вопрос, как эффективно похудеть. Как не мучить организм голоданием, а снижать вес естественным способом, без рисков и побочных эффектов?

Как эффективно похудеть — план действий

Вот 10 простых правил, соблюдая которые вы сможете избавиться от лишнего веса за пару-тройку месяцев без чувства голода и рисков для здоровья.

1. Ешьте белки, жиры и овощи. Ваш рацион должны составлять мясо, морепродукты, молочные продукты и яйца, а также некрахмалистые овощи: капуста, шпинат, помидоры, листовая зелень, огурцы. Не бойтесь добавлять в пищу жиры — они повышают ощущение сытости после еды. Без жиров низкоуглеводная диета будет голодной, с жирами придерживаться ее совсем несложно. Источники качественного, полезного жира для организма — орехи, семечки, оливковое и подсолнечное масла.

2. Откажитесь от углеводов. Совсем. В вашем рационе не должно быть сахара, круп, хлеба, картофеля и даже фруктов. Это временная мера. Такие ограничения нужны, чтобы запустить потерю веса. Когда ваш вес придет в норму, вы сможете вернуть в рацион и фрукты, и злаки. Но сахар, хлеб и изделия из белой муки потребуется ограничивать и в будущем, чтобы не набрать вес снова.

3. Поднимайте тяжести три раза в неделю. Это не обязательное условие — вы похудеете, даже если не будете посещать спортзал. Но силовые тренировки помогут достичь результата быстрее. Поднимая тяжести, вы будете тратить больше калорий и не допустите снижения скорости метаболизма, который всегда замедляется на фоне похудения.

Как эффективно похудеть — план действий

&nbsp/&nbsp

4. Устраивайте «разгрузочный день» раз в неделю. Разгрузочный не от пищи, а от взятых на себя обязательств. Позволяйте себе излишества, чтобы не ощущать себя в жестких рамках, но ограничьте их одним днем — например, субботой. Договоритесь с собой, что только в этот день вы можете съесть что-то «нездоровое» или сладкое, и сделайте это.

Читайте также:  Калорийный и питательный сыр в форме колбасы

5. Не считайте калории. Это не нужно, как не нужно и ограничивать себя в еде. Ешьте по аппетиту: с учетом изменений рациона тяга к еде будет снижаться. А суточная калорийность вашей пищи окажется на треть меньше, чем до диеты.

6. Плотно завтракайте. Первый прием пищи настраивает работу организма на день вперед. Если завтрак будет сытным, вам не захочется перекусить до обеда, да и в течение дня голод вряд ли побеспокоит. Плотным завтрак делают высокобелковые продукты: яйца, творог, мясо, сыр. Начинайте день с них, чтобы похудеть быстро и эффективно.

7. Забудьте про фруктовые соки и сладкую воду. Это одни из самых калорийных продуктов, которые вы можете поместить в свое тело. И которые в течение нескольких минут трансформируются в жир, пополняя «запасы» на талии и бедрах. Пейте несладкие чай и кофе. Согласно научным данным, кофеин ускоряет метаболизм на 3-11%.

&nbsp/&nbsp

8. Пейте воду перед едой. Исследование специалистов Департамента питания человека штата Вирджиния (США) показало, что привычка выпивать стакан воды за 30 минут до еды ускоряет потерю веса на 44% в течение трех месяцев.

Как эффективно похудеть — план действий

9. Ешьте медленно. Вашему мозгу нужно время, чтобы получить сигнал о насыщении от пищеварительной системы. А за одно и то же время вы можете поместить в тело разное количество еды. Чем ее больше, тем больше калорий вы получаете и тем быстрее набираете вес. Медленное питание позволяет отказаться от лишних калорий без заметных ограничений в еде, так как снижает уровень гормона голода в организме. Вы будете чувствовать сытость куда дольше.

10. Высыпайтесь. Недостаток сна — одна из причин набора веса, это подтвердили ученые Колумбийского университета. Хроническое недосыпание запускает процесс накопления жира, тогда как полноценный ночной отдых в течение восьми часов помогает организму расщеплять жировую ткань и худеть даже во сне.

Читайте также:  Миндаль (орех, скорлупа, масло): полезные свойства, противопоказания

О главных врагах человечества

В середине прошлого века в США был найден враг человечества номер один и это был не Советский Союз, а… жир! Было объявлено, что жирная пища приводит к атеросклерозу и сердечно-сосудистым заболеваниям, и чем больше мы едим жира, тем выше риски возникновения этих болезней. Сегодня, спустя 60 лет, врачи признают, что низкожировая диета чрезвычайно вредна для здоровья, так как содержит много сахара и калорий. Но и тут Гарольд Макги советует не перегибать палку с ограничениями: "Да, сахар не стоит есть отдельно, но это не значит, что нужно совсем его исключать. Морковь, апельсины или яблоки содержат много сахара, который не вреден. Что же касается модного нынче ограничения других углеводов, то давайте посмотрим на Восток: в Китае и Японии максимальное количество долгожителей, а их рацион — сплошные углеводы и минимум белка".

Переедание

Если вы когда-то испытывали свой организм диетами, то знаете, что этот опыт сложно назвать самым приятным в жизни. Вы не только лишаете себя нужных калорий и правильной сбалансированной пищи, но и часто срываетесь. 

Исследования подтверждают, что повышение уровня гормона стресса кортизола связано с перееданием. Кроме того, повышенный уровень кортизола может также привести к повышению уровня инсулина и снижению сахара в крови, в результате чего вам больше хочется сладкой и жирной пищи. Именно отсюда растут ног у переедания, дело не только в силе воли. 

Вас хватает на неделю

Или вроде того. Похудение, особенно на 10-20 кг – процесс долгий. Если запала хватает всего на несколько дней, удивляться низким отвесам, а то и вообще их отсутствию нечего. Так что если настроены на успех, запасайтесь терпением и регулярно корректируйте рацион.

Для примера – организм быстро привыкает к гречке или куриной грудке, пониженной калорийности рациона, начинает экономно расходовать энергию, и процесс потери веса замедляется. Время от времени нужно менять меню, некоторые диетологи рекомендуют устраивать короткие калорийные встряски.

Безопасные способы прерывания голодания

Существует несколько способов, чтобы безопасно прервать голодание:

  • Пейте воду: Это особенно важно.
  • Ешьте небольшое количество пищи: употребление большого количества пищи сразу после голодания может привести к напряжению пищеварительной системы.
  • Тщательно пережевывайте пищу: пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
  • Ешьте приготовленную пищу: выбирайте продукты, которые легче перевариваются, например, вареные овощи вместо сырых.
  • Избегайте экспериментов: введение в рацион новых продуктов после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.
Умдобро: здоровое тело - залог долголетия