Роль аминокислот и их прием при занятиях спортом

Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA ) — группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвлёнными строением алифатической боковой цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Пептидные связи, образованные этими аминокислотами, очень устойчивы к гидролизу.

Глютамин в спорте в качестве незаменимого помощника

Большая часть многосоставных продуктов питания, либо пищевых добавок уже содержит в себе дневную норму. Прием глютамина буквально в количестве 2 г в день удовлетворяет большинство потребностей организма. Для спортсменов и бодибилдеров, которые занимаются интенсивными тренировками, прием глютамина приходит с пищевыми добавками и протеиновыми препаратами. Если основные органы обеспечены должным количеством глютамина, то они не будут истощать мышечные запасы, способствуя росту мышечных клеток. Во время сна, голодания глютамин выделяется из мышц для поддержания должного уровня сахара в крови.

Что представляют собой аминокислоты

  • аминокислоты нужны всем людям, независимо от возраста;
  • аминокислоты содержаться как в растительном, так и в животном белке;
  • эти вещества отвечают за сотни процессов в организме, от функциональности мышц до формирования гормонов;
  • некоторые аминокислоты очень эффективны в спорте, потому их принято принимать дополнительно в качестве добавки;
  • часть аминокислот является незаменимыми, то есть единственный источник для их поступления в организм – пища.

То есть единственным преимуществом аминокислот в качестве добавки, является скорость усвоения.

Что такое BCAA?

Под термином ВСАА, а точнее аббревиатурой от английской фразы Branched-Chain Amino Acids (аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями), обычно понимают сочетание трёх незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина, валина. Все они входят в состав обычного белка и находятся там в определённой пропорции, в зависимости от его происхождения. И вот тут первый удар для истинных адептов ВСАА. Да, эти вещества есть в простом белке и их дополнительный приём не является обязательным, всё расходимся. Но нам кажется, таких ярых фанатов практически не осталось и все уже прекрасно понимают, что любая спортивная добавка это в первую очередь добавка и без неё можно обойтись, но иногда очень сложно.

Читайте также:  ВСАА – как принимать для достижения максимального эффекта!

Ну что ж, мы знаем, что ВСАА это три незаменимых аминокислоты, которые являются частичками обычного белка и могут попадать к нам в организм с пищей. Теперь разберёмся с их «незаменимостью». Всего в белке есть 20 аминокислот, часть из которых при существенном дефиците может вырабатываться нашим организмом самостоятельно, а часть нет или практически нет. С первыми всё ясно, при достаточном количестве исходного материала эти аминокислоты могут синтезироваться самостоятельно, таких всего 12 штук. Остальные 8 просто обязаны доставляться из вне, так как другого способа их получить практически нет. Тут небольшая ремарка, теперь вы понимаете, в чём испытывают сильную нехватку веганы и вегетарианцы.

Зачем употреблять ВСАА?

Давайте договоримся, что в дальнейшем будем рассматривать ВСАА только в контексте занятий спортом, хотя сфера влияния аминокислот на организм очень широка, сюда можно отнести различные лечебные свойства той или иной аминокислоты, но сейчас не об этом.

Для того что бы организм начал восстанавливать любую ткань и в первую очередь мышечную у него в запасе должен быть полный набор строительного материала, иными словами, все аминокислоты. Только в этом случае начнётся синтез белка и вообще процесс восстановления.

Поэтому сбалансированная белковая диета должна стоять на первом месте. Но как уже отмечалось выше, есть такие аминокислоты, которых постоянно не хватает и естественно это незаменимые аминокислоты. Не хватает их потому что продуктов в которых они находятся в избытке не так уж и много, зачастую это дорогие виды мяса или рыбы. Нет, вы не подумайте, что в куриных яйцах или куриной грудинке их нет, естественно есть, но не так много, как хотелось бы. Вот именно поэтому дополнительный приём ВСАА полностью оправдан. Стоит так же учесть, что обмен веществ спортсменов значительно ускорен, благодаря интенсивным тренировкам и в следствии этого нужны повышенные концентрации всех полезных веществ в рационе.

Помимо этих очевидных причин есть и более экзотические, которые больше встречаются в частном порядке. Например, есть девушка, которая занимается спортом и очень хочет сбросить после зимнего периода пару образовавшихся лишних килограмм. Она понимает, что урезать общее количество калорий благодаря уменьшению порции пищи, это не лучший выбор для спортсмена. Она принимает решение заменить некоторое количество углеводов с помощью белка, а некоторое количество белка поменять на употребление чистых аминокислот. Они полностью лишены жира, углеводов и всего прочего, в отличие от протеиновой добавки. В этом случае приём ВСАА будет полностью оправдан. Или вот есть парень, который тоже занимается спортом и делает буквально всё возможное для своего прогресса, но хочет большего. При условии полного отсутствия недостачи белка в рационе, он добавляет приём аминокислот и качественно улучшает свои показатели через какое-то время. Примеров умного использования добавки под названием BCAA можно привести массу, главное что бы оно таким и оставалось.

Читайте также:  Для чего нужен гейнер и как его привильно принимать

Вред и побочные эффекты BCAA

Лейцин, изолейцин и валин — натуральные аминокислоты, содержащиеся в продуктах питания и являющиеся естественными для человеческого организма. BCAA – это одна из самых безопасных добавок спортивного питания и практически не имеющая побочек.

Могут возникнуть аллергические реакции, если существенно превышать рекомендуемый объем порции в течение длительного периода времени. Однако, на деле такие ситуации крайне редки. Чтобы избежать возможных негативных последствий от некачественного сырья в составе добавки, приобретайте аминокислоты от проверенных брендов.

ДОЗИРОВКА И СОЧЕТАНИЕ С ДРУГИМИ ВИДАМИ СПОРТПИТА

Большинство экспертов утверждают, что на 1 кг веса человека необходимо 33 мг лейцина. Узнав соотношение аминокислот в добавке, вы легко рассчитаете нужное количество BCAA.

Обычно доза составляет от 5 до 10 г, в зависимости от веса человека. Аминокислоты BCAA отлично сочетаются практически со всеми видами спортивного питания. Например, их можно принимать вместе с протеиновым коктейлем. Сами по себе на вкус они горькие, поэтому лучше смешивать их с чем-то. Помните, что аминокислоты, впрочем, как другие виды спортпита, да и сам спорт в целом, не сочетаются с алкоголем.

В заключение.

BCAA являются хорошим дополнением к любому режиму человека, цель которого направлена на сжигание жира и поддержания мышечной массы или эффективное увеличение мышечной массы.

Надеемся, что прочтение статьи было для вас полезным! Будьте здоровы) С уважением

Также вам могут понравится статьи на тему:

  • Советы по набору мышечной массы ! 9 Потрясающих Советов
  • Как набрать мышечную массу в домашних условиях
  • Основные принципы при наборе мышечной массы
  • Бустеры Тестостерона, Секрет мужского здоровья
  • Как набрать мышечную массу в домашних условиях
  • Как принимать креатин
  • Протеин для похудения как самый важный продукт
  • Сывороточный протеин для набора мышечной массы
Читайте также:  Как правильно пить сывороточный протеин для роста мышц

Поделитесь увиденным с друзьями!

Резюме

Когда начинаете тренироваться, обратите внимание, что у организма повышается потребность в питательных веществах. Их можно получить как из обычной пищи, так и из спортивных добавок. В целом, у бегунов-любителей нет необходимости принимать какое-либо спортивное питание постоянно, но оно может помочь сбалансировать рацион.

На тренировках мы рекомендуем пить изотоник. Он помогает восстановить водно-соляной баланс в организме, предотвратить судороги в мышцах и поддержать работоспособность.

На ответственных стартах, питание зависит от длины дистанции. На спринте креатин помогает не надолго увеличить силу. На средней и длинной дистанции L-карнитин увеличивает выносливость, а гели не дают проголодаться. На ультра-длинной — батончики помогают добежать до конца.

Противопоказания

Препараты на основе бета – аланина следует принимать с осторожностью людям, имеющим сахарный диабет.

Абсолютными противопоказаниями для приема БАДов с бета – аланином являются следующие состояния:

  1. индивидуальная непереносимость,
  2. беременность,
  3. аллергия,
  4. непереносимость глютена,
  5. грудное вскармливание.

ОНЛАЙН-ЗАПИСЬ в клинику ДИАНАВы можете записаться по бесплатному номеру телефона 8-800-707-15-60 или заполнить контактную форму. В этом случае мы свяжемся с вами сами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Употребление алкоголя при онкологических заболеваниях

Алкоголь — один из факторов риска развития многих онкологических заболеваний. Но строгого запрета на его употребление для больных в современной онкологии нет.

Важно помнить о двух моментах:

  • Риски зависят от объема и регулярности употребления алкогольных напитков. Существуют максимальные безопасные дозы: для мужчин 28 граммов этилового спирта в день (700 мл пива, 300 мл вина или 90 мл водки), для женщин вдвое меньше. Конечно же, это не повод каждый день выпивать всю «норму», особенно если у человека онкологическое заболевание. Но от одного бокала вина не случится ничего страшного.
  • Многие химиопрепараты выводятся из организма через печень. Она же утилизирует алкоголь. Таким образом, при употреблении спиртного орган испытывает двойную нагрузку. Некоторые противоопухолевые препараты поражают слизистые оболочки. Поэтому, если человек, страдающий раком, хочет принять алкоголь, предварительно нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Читайте подробности в статье «Алкоголь при онкологических заболеваниях» на канале Европейской клиники в Яндекс Дзен.

Умдобро: здоровое тело - залог долголетия