Инструкция, как сделать гейнер в домашних условиях:ТОП-лучших рецептов

Преимущества гейнера для набора мышечной массы:

Из чего состоит спортивный гейнер?

В первую очередь, – это сухая смесь, состоящая из белкового компонента, чаще всего, сывороточного изолята, и сложных углеводов. Процентное соотношение этих двух макронутриентов может быть различным. Самые популярные пропорции – это 50/40 и 75/15.

Благодаря такому составу продукт может обладать различным гликемическим индексом, о чем указывает производитель на упаковке. Этот индекс отображает содержание гликогена, который обеспечивает быстрое восстановление мышц после интенсивных тренировок.

Кроме белкового комплекса и углеводов, в состав добавляют витамины, минералы, незаменимые аминокислоты ВСАА и креатин, а также другие биологически активные добавки. Все эти компоненты эффективно работают в совокупности, так как по свойствам дополняют друг друга.

Что такое гейнер

Эктоморфы – это люди, которые имеют худощавое телосложение в связи с быстрым метаболизмом. Некоторые считают это огромным преимуществом, так как нет необходимости следить за своей фигурой и бояться поправиться. Но такой тип телосложения имеет и свои недостатки: во-первых, показатель физической силы у них невысокий, силовые нагрузки даются таким людям с трудом. Во-вторых, в будущем это может повлечь за собой проблемы с осанкой.

К сожалению, даже постоянные посещения спортивного зала не смогут помочь в приросте мышечной массы на значительные объемы. Первое, что необходимо сделать для решения этой проблемы – это ознакомиться с правильным питанием для эктоморфа.

Гейнер – это спортивная пищевая добавка, которая содержит в себе оптимальное количество белков и углеводов, так необходимых для увеличения веса. Кроме перечисленных компонентов, гейнер имеет в своем составе витамины, полезные микроэлементы, креатин и жиры.

Но употреблять гейнер стоит лишь в том случае, когда планируются проводится активные силовые тренировки. В противном случае масса тела набирается и превращается в подкожный жир, увеличение объема мышц не происходит.

Что такое гейнер

Некоторые считают, что гейнер и протеин это один и тот же вид спортивного питания. Но у них есть одно значительное отличие: протеин в основном состоит из белка, который необходим для роста мышечной массы. А важным составляющим гейнера являются углеводы, которые способствуют общему набору веса, а не конкретно мышц. Поэтому эктоморфу следует отдать предпочтение именно второму варианту пищевой добавки.

Данное спортивное питание очень просто в применении: продается он в виде порошка и разбавляется жидкостью перед использованием. Его можно смешивать с водой, молоком и даже соком.

На упаковках обычно указана рекомендованная дозировка одной порции и количество полезных веществ в ней и на 100 грамм продукта. Поэтому можно воспользоваться советами производителей или же попробовать высчитать необходимую дозу самостоятельно.

Выпускается продукт как в небольших упаковках, объемом в 700 грамм, так и в ведрах, в которых вес пищевой добавки достигает 7 кг.

Высокобелковые

Многокомпонентные

ТОП гейнеров для набора мышечной массы включает и многокомпонентные высокобелковые смеси. При подборе важно учитывать концентрацию компонентов, содержание сахара. Подходят также эндоморфам.

BSN True-Mass ( кг)

Высокоэффективное средство для быстрого набора и восстановления мышечной массы. Богатый состав, разнообразные компоненты, витамины, микроэлементы. Включены несколько видов белка, пищевые ферменты и дополнительные составляющие.

Optimum Nutrition Pro Gainer ( кг)

Отличная многокомпонентная смесь, предназначенная для худых людей. Помогает телу быстрее адаптироваться к режиму, упрощает набор мышечной массы. Содержит как быстроусвояемые, так и медленные белки. Дополнен поливитаминным комплексом и антиоксидантами.

Pure Protein Multi Gainer (1000 г)

Качественный гейнер, который хорошо усваивается организмом. После разбавления получается густая масса с насыщенным вкусом и ароматом. Производитель обещает быстрый результат. Насыщен витаминами, минералами, вспомогательными компонентами.

Читайте также:  Кето диета для похудения – 7-Дневное меню

Сывороточные

Steel Power Pro Mass Gainer (1500 г)

Классический сывороточный гейнер с доказанной эффективностью. Требует дополнительного размешивания, взбивания, так как образуются комочки. Хорошо усваивается организмом, подходит спортсменам с непереносимостью глютена.

Академия-Т Sportein Gainer (750 г)

Сывороточный концентрат с повышенным содержанием белка. Рассчитан на порции до 90 грамм. Допустимо использовать как в дни тренировок, так и в дни отдыха. Разводят в воде, молоке до полного растворения. Одна банка рассчитана на 8 стандартных порций.

CYBERMASS Gainer+Creatine (1000 г)

Хорошо размешиваются только в шейкере, в противном случае остаются комочки. Главным преимуществом спортивного питания является насыщенный, ярко выраженный вкус. Допустимо принимать как в утренние часы, так и перед сном.

Для чего девушке гейнер?

Средство позволяет в короткие сроки значительно увеличить массу тела за счет увеличения объема мышечной ткани, а также накопления жировой клетчатки. Этим свойством гейнера в последнее время все чаще пользуются женщины некрупного телосложения, желающие обрести красивые формы.

Грамотное использование гейнера девушкой в комбинации с регулярными тренировками в тренажерном зале позволит округлить ягодицы, придать красивую форму рукам и ногам. Именно с этой целью представительницы прекрасного пола все чаще прибегают к применению этой хитрости.

Но при переходе на гейнер будьте готовы к набору лишнего веса

Для чего девушке гейнер?

Путь к красивому телу состоит из двух этапов:

  1. На первом производится набор массы, увеличиваются мышечные объемы в месте приложения физических упражнений, там же откладывается жировая клетчатка, обеспечивающая постоянное поддержание питательных веществ в этой области – именно для этого используется гейнер.
  2. На втором этапе нужно избавиться от жировых отложений путем интенсивных тренировок в режиме кардио. На выходе получаются желаемые объемы и формы, являющиеся стандартом женской красоты во всем мире.

Поставленная задача – главный критерий выбора

Когда речь идёт о том, что лучше употреблять – протеин или гейнер, стоит рассмотреть преимущества добавок. Компоненты первой упомянутой позиции практически полностью усваиваются организмом, укрепляют защитные силы и восстанавливают азотный баланс. Протеин выступает поставщиком незаменимых аминокислот, нехватка которых затрудняет набор мышечной массы. Он может усваиваться как быстро, так и медленно. Беспроблемное всасывание – гарантия стремительного увеличения мускулатуры. О чём это говорит? Результаты не заставят долго ждать.

Что лучше взять – протеин или гейнер, если спортсмен хочет «подсушиться»? Ответ таков: медленноусвояемую безуглеводную белковую добавку. «Медленные» протеины действуют на протяжении длительного периода, а поэтому не дают эффекта «накачки». «Сушка» с использованием спортпита пройдёт успешно только при условии соблюдения специальной диеты.

Что лучше для массы – протеин или гейнер? Когда приближаются соревнования либо летний сезон, стоит включить в рацион быстроусвояемую белковую добавку, плавно переходя на ту, которая медленно всасывается. Гейнер, в свою очередь, следует принимать в следующих случаях:

  • быстрый метаболизм;
  • природное худощавое телосложение;
  • нерегулярное питание;
  • чрезмерно активный образ жизни.

Если вопрос «Что лучше купить, протеин или гейнер?» задают люди, склонные в полноте, тогда ответ будет очевиден. Белково-углеводная смесь точно противопоказана тем, кто может легко набрать вес. Она сделает тело ещё более «взбитым» и мощным.

С другой стороны, для набора мышечной массы одинаково необходимы как белки, так и углеводы. При нехватке гликогена, как ни старайся, никак не произойдёт прирост мускулатуры. Что лучше после тренировки, гейнер или протеин? Однозначно, первая разновидность спортпита. Гейнер с высоким содержанием белка восполнит энергетический запас, что станет причиной хорошего самочувствия.

При тренировках, которые отличаются непродолжительностью и низкой интенсивностью, углеводы трансформируются в жировые отложения. После лёгких физических нагрузок лучше отдать предпочтение протеину и диетическому питанию. Опасаться увеличения количества подкожного жира не стоит только астеникам.

Чем лучше набрать массу, протеином или гейнером? Теперь вы точно найдёте ответ на этот вопрос после анализа представленной информации, а также её сопоставления с собственными целями и особенностями организма.

В чем польза гейнера

Главная особенность гейнера в том, что он содержит в себе как белок, так и углеводы. Это делает его незаменимым продуктом, поскольку правильное и полноценное питание – фундаментальное условие прогресса для любого спортсмена. Именно гейнеры стали первыми пищевыми добавками, разработанными учеными для людей, занимающихся спортом. Они ускорили прирост мышечной массы и разгрузили желудочно-кишечный тракта за счет уменьшения потребляемых продуктов.

Читайте также:  Амилопектин в бодибилдинге, как принимать, принцип действия

Общий положительный эффект от употребления гейнеров можно выразить в нескольких пунктах:

  • они обеспечивают организм энергией;
  • способствуют набору необходимого веса;
  • повышают выносливость;
  • ускоряют восстановление организма после соревнований и тренировок;
  • имеют антикатаболитический эффект.

© pictoores —

Эффект от гейнера для худых мужчин

Распространены случаи, когда парни с худощавым телосложением по причине быстрых процессов метаболизма в организме никак не могут набрать вес независимо от количества пищи. Людей с таким типом тела называют эктоморфами.

Спасением для них могут стать гейнеры, которые, как ни одна другая добавка, подходят эктоморфам для прироста массы. Высокое содержание углеводов быстро восстанавливает потребность организма в необходимых калориях. Обычного питания людям с таким телосложением может просто не хватать для массонабора даже без регулярных тренировок. В случае занятий спортом наличие гейнера в рационе питания таких спортсменов становится просто необходимым.

Каких-то особых рекомендаций по поводу того, как принимать гейнер для набора массы эктоморфу, нет. Нужно просто руководствоваться общей инструкцией и рекомендациями по приему добавки.

В чем польза гейнера

Эффект от гейнера для худых женщин

На фоне волны восхищения аппетитными формами латиноамериканок, гейнер для набора веса худым девушкам анорексичного типа поможет придать фигуре красивые женственные очертания.

И не стоит пугаться жутких рассказов о неконтролируемом наборе веса и образовании жировой прослойки в “ненужных” местах. Такой вариант развития, конечно, возможен, если вести малоактивный образ жизни и просто поглощать пищевую добавку в надежде, что этого достаточно для формирования подтянутых округлых форм.

Для получения результата потребуется сбалансировать ежедневный рацион, включить режим тренировок и ввести в рацион гейнер. И эффект не заставит себя долго ждать.

Что будет, если пить гейнер и не тренироваться

Учитывая высокий процент содержания углеводов в гейнере, к его употреблению стоит относиться с осторожностью.

Обратите внимание! Прием гейнера без сбалансированного питания и регулярных тренировок приведет исключительно к образованию довольно плотной жировой прослойки на теле.

Если интересует прирост мышечной массы, а не появление округлого животика, то занятия спортом просто необходимы.

Рецепты для увеличения мышечной массы

Подборка рецептов дает возможность попробовать различные вкусовые сочетания в порциях гейнеров с одинаковой энергетической ценностью в 800 килокалорий.

Апельсиновый: цельное молоко – 250 мл, апельсиновый сок — 250 мл, сливки — 120 мл, протеин со вкусом апельсина — 2 мерные ложки.

Шоколадно-миндальный: цельное молоко – 500 мл, размельченный темный шоколад – 60 г, миндальная паста — 2 столовые ложки, протеин со вкусом шоколада – 2 ложки.

Мятный: цельное молоко – 250 мл, 1 стакан шоколадного или ванильного мороженного, ¼ ложки экстракта мяты, мятно-шоколадный протеиновый порошок – 2 мерки.

Бананово-клубничный: цельное молоко – 350 мл, сливки — 120 мл, 1 большой банан, 4 клубники среднего размера, клубнично-банановый протеин — 2 мерные ложки.

Арахис с беконом: цельное молоко – 500 мл, арахисовая паста – 3 столовые ложки, 2 полоски прожаренного бекона, 2 мерные ложки протеина со вкусом арахиса.

Корица и ананас: цельное молоко – 350 мл, сливки – 60 мл, кокосовое масло – 60 г, ананасовый сок – 100 мл, ¼ ложки корицы и 2 чайные ложки протеина с ароматизатором.

Кофейно-карамельный: цельное молоко – 250 мл, сливки – 120 мл, заварной кофе — 120 мл, карамельный сироп – 2 столовые ложки, и 2 мерные ложки карамельного протеина.

Шоколадный: цельное молоко – 350 мл, сливки – 60 мл, по 60 г молочного и черного шоколада, шоколадный протеин – 2 мерные ложки.

Овсяной: цельное молоко – 350 мл, сливки – 60 мл, 30 г овсяных хлопьев, 4 чайные ложки черного сахара, 2 стандартные ложки протеина с любимым вкусом.

Авокадо с шоколадом: шоколадное молоко – 350 мл, 1 спелый и очищенный авокадо, 30 г размельченного черного шоколада, и 2 мерные ложки шоколадного протеина.

Читайте также:  L-карнитин: эффективность и способ применения

Помогает ли гейнер набрать мышечную массу в домашних условиях, а не просто вес в виде жира?

Для того чтобы гейнер помог набрать мышечную массу, а не жир, важно во время приема соблюдать следующие правила:

  1. Принимать добавку следует только совместно с тренировками, иначе набранная масса неравномерно распределится и в дальнейшем придется худеть;
  2. Не нужно гейнером заменять еду. Он должен потребляться вместе с пищей, но никак не вместо нее;
  3. Лучше всего продукт употребить утром за 1 час до тренировки для заряда энергией и повышения выносливости, и уже через 40 минут после тренировки, чтобы закрыть белковое окно;
  4. Можно совмещать употребление разных гейнеров – с разным уровнем калорийности и питательных веществ;
  5. Эти продукты можно сочетать с различными пищевыми добавками;
  6. Перед употреблением желательно прочитать инструкцию, потому у разных производителей могут быть разные рекомендации по употреблению и дозировке;
  7. Желательно порошок смешивать с молоком;
  8. За сутки не рекомендуется выпивать более 3 коктейлей;
  9. Не стоит путать гейнер с протеином. Эти два продукта используются для разных целей, имеют разный состав и действие;
  10. Нельзя гейнер пить при похудении, потому что вместе с мышечной массой он увеличивает жировую прослойку.

Как выбрать гейнер

От правильного выбора гейнера зависит не только набор мышечной массы, но и общее самочувствие, поэтому рассмотрим этот вопрос подробно.

На каждой банке гейнера указан его состав, и покупать добавку следует только после внимательного его изучения. При этом особое внимание уделяйте содержанию веществ в процентах (на 100 грамм).

Важно! Современные производители зачастую указывают состав одной порции. Обращайте на это особое внимание!

Основные критерии выбора:

  • Содержание белка (протеина).

Для эктоморфа идеальное содержание белка в гейнере — 25-30%. Добавки с более высоким процентом протеина лучше использовать людям с мезоморфным типом строения. Более низкое содержание белка не страшно, но обычно таким путем производители

  • Разновидность протеина.

В гейнеры высокого качества добавляют сывороточный либо смешанный (молочный, яичный сывороточный) протеин. Допускается содержание казеина. Дешевые БАДы с соевым белком лучше проигнорировать, ну или приобретать в самом крайнем случае.

  • Разновидность углеводов.

Для ускоренного набора массы (до 1.5 кг за несколько дней) подойдет гейнер с быстрыми углеводами, для медленного, но стабильного прироста в 5-6 кг за несколько недель-следует использовать медленные. К ним относят рисовую, овсяную, ячменную муку.

Как выбрать гейнер
  • Содержание сахара.

Сахар в гейнере не нужен даже самому худому человеку. От него только повышается метеоризм и образуются газы. Процент содержания должен быть минимальным. Если на банке весом 2 кг указано содержание сахара в 40% -немедленно испугайтесь и посчитайте, что съесть вам придется почти килограмм бесполезной сладости.

  • Тренировки.

Для эктоморфов подойдут гейнеры с повышенной калорийностью (только не за счет сахара!)

  • Фирма производитель.

Я абсолютно не имею ничего против Китая, Индонезии, Индии и прочих экзотических стран. НО! Только не при выборе гейнера. То, что хорошо азиату- не всегда хорошо русскому спортсмену. Остановитесь на Европе или США.

  • Стоимость.

Запомните — хороший гейнер не может стоить дешевле 600 руб/кг. Но и покупать дороже, чем за 2000 руб/кг – бессмысленная трата денег. Золотая середина — лучший выбор.

Кроме того-обращайте внимание на прочие составляющие- не покупайте составы с непонятными добавками.

Гейнер R-Line Titan Creatine (г)

Функциональный мультигейнер Titan Creatine создан технологами RLine на основе 3-компонентной углеводной матрицы и 2-компонентной белковой. Рекомендован атлетам силовых видов спорта и единоборств для повышения калорийности их ежедневного рациона. Обладает протяженным во времени действием. Обеспечивает равномерное поступление нутриентов, необходимых для восстановления после интенсивных тренировок и наращивания мышечной массы. Идеален для тех случаев, когда между приёмами пищи возникают перерывы более 2 или 3 часов. Включение в состав креатина моногидрата обеспечивает рост силовых показателей.

Коротко о товаре:

  • высокоуглеводный гейнер
  • количество порций: 44
  • углеводов в порции: 60 г
  • калорийность 100 г: 400 ккал
  • содержит: мальтодекстрин, сукралоза
  • не содержит: аспартам, сахарин
  • диетические особенности: вегетарианский
  • страна производства: Россия
  • ведро
Гейнер R-Line Titan Creatine (г)

Плюсы Хорошо растворяется. Приятный вкус. Качественное импортное сырье. Избавляет от чувства голода. Минусы Не обнаружено.Посмотреть все цены

Умдобро: здоровое тело - залог долголетия