Если занимаешься серьезно, выбирай ВСАА!

В спортивном питании ВСАА — одна из популярнейших добавок после протеина. Это комплекс аминокислот, которые обычно используются спортсменами для наращивания мышечной массы или сушки тела. Однако функционал данных препаратов гораздо шире.

Главное отличие ВСАА от других аминокислот?

ВСАА – единственные аминокислоты, которые метаболизируются, прежде всего, в скелетных мышцах и в гораздо меньшей степени в печени. Аминокислоты ВСАА можно считать «топливом» для скелетной мускулатуры. Но не только…

ВСАА являются:

  1. Источником энергии. Как оказалось, оксидация лейцина «пробуждает к жизни» больше молекул АТФ, нежели оксидация глюкозы. То есть, лейцин способен обеспечивать скелетные мышцы большим количеством энергии.
  2. Основой для синтеза протеина. Поскольку все три аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой являются незаменимыми, без них процесс синтеза протеина в организме будет попросту прерван. Впрочем, то же касается и других незаменимых аминокислот.
  3. Прекурсорами аланина и глютамина. Потребность и в первом, и во втором существенно возрастает во время тяжелого тренинга.
  4. Стимуляторами секреции инсулина и PI3K. За последней аббревиатурой скрывается фосфатодил-инозитол-3-киназа, влияющая на синтез протеина и смещающая его в сторону повышения. Лейцин способен повышать секрецию инсулина, что само по себе полезно, он же может активировать PI3K и при отсутствии последнего.
  5. Стимуляторами механизма mTOR. mTOR – еще один механизм регуляции синтеза протеина. Лейцин является ключевым звеном в этом механизме.
  6. Стимуляторами синтеза лептина. Лептин – весьма интересный гормон, он регулирует метаболизм, вес тела и аппетит. Секреция лептина зависит от количества жира в организме – чем оно выше, тем больше лептина вырабатывает организм и наоборот. Когда вы сидите на диете и теряете жир, секреция лептина сокращается, что вызывает чувство голода. Лейцин повышает секрецию лептина, то есть, в условиях диеты с его помощью чувство голода притупляется.

Для процесса синтеза протеина аминокислоты ВСАА являются более чем необходимыми. Но не только – они способны обеспечивать мышцы энергией, а также помогать избавляться от жировых отложений. Все это вместе взятое делает ВСАА незаменимыми помощниками при подготовке к соревнованиям.

BCAA – три кита анаболизма

Структура изолейцина

Структура лейцина

Структура валина

Из всех вышеперечисленных незаменимых аминокислот особенно акцентируются три – изолейцин, лейцин и валин, имеющие разветвлённые боковые цепочки. Отсюда и аббревиатура — от англ. Branched-chain amino acids, сокращенно BCAA. Эти три аминокислоты поступают сразу в мышцы, а не расщепляются в ЖКТ. Именно в сочетании эти аминокислоты и обеспечивают ту антикатаболическую работу в мышцах, в которой так нуждается организм спортсмена при наборе массы, работе с отягощениями, похудении, при аэробных нагрузках и в цикле на рельеф. Основные функции этого комплекса:

  • препятствует разрушению мышечного волокна;
  • повышает защитные функции организма;
  • принимает участие в синтезе других важных белков;
  • является дополнительным источником энергии в мышцах;
  • поддерживает на достаточном уровне тестостерон;
  • ускоряет процесс восстановление мышц после тренировки;
  • улучшает процесс сжигания жира;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • предотвращает утомление;
  • снижает продолжительность ацидоза (нарушение баланса pH в сторону закисления).

Эффекты от приёма  Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями:

1)Защита мышц от разрушений2)Вызывают рост сухой мышечной массы3)Уменьшают уровень жира в организме4)Приводят к росту силы5)Эффект при приёме спортпита вырастет  примерно к сорока процентам6)Улучшает синтез белка7)Насыщает организм энергией8)Служит метаболическим модулятором9)BCAA стимулируют синтез мышечного протеина активацией PI3Kl10)Активизирует процесс синтеза мышечного протеина активацией mTOR11)Уменьшают катаболический эффект12)Активизирует выработку инсулина

Если вам необходимо в краткие сроки восстановить травмированные на тренировке мышцы, а также желаете быстрее достичь спортивных результатов – вам следует заняться оптимизацией своего рациона.

Отпор катаболическому процессу

При тяжёлых тренировках, снижается уровень BCAA, и начинается разрушение белков, таким образом организм пытается уравновесить содержание незаменимых аминокислот. При приёме  ВСАА, катаболизм снизится. Важно то, что это свойство ВСАА происходит при сушке, в момент когда организм противодействует тяжести в условии недостатка аминокислоты.

Выделение инсулина

При приёме этих аминокислот, будет усилен процесс выработки инсулина и ускорение движения глюкозы в мышцах. При приёме ВСАА совместно с быстрыми углеводами, можно добиться отличного эффекта. При необходимости максимально быстро набрать мышечную массу, тогда обязательно в рацион вашего спортпита нужно добавить ВСАА.

Иммунная система

В зависимости от тяжести ваших тренировок, организму нужно больше незаменимых аминокислот. Нехватке этих аминокислот имеет влияние на иммунитет. Выходит что при нехватке ВСАА, ваш иммунитет и достижение результата снижается и шансы заболеть повышаются. Мы советуем вам принимать BCAA, тем самым укрепляя иммунную систему.

Жиросжигание

ВСАА влияют на выработку гормона, важнейшего для жиросжигания, под названием лептин. Количество лептина, влияет на быстроту жиросжигания. Если быть точнее, то в организме этот гормон вырабатывается минимально при нехватке калорий. При приёме ВСАА лептин выделяется интенсивнее, организм прекращает защищаться от жиросжигания. Ускоряется метаболизм, падает аппетит, увеличивается процесс расщепления жиров.

Приём ВСАА для набора мышц

Профессионалы советую принимать BCAA перед тренировкой, в процессе тренировки и в миг по окончании тренировки. Приготовить коктейль следует разбавляя часть ВСАА с несколькими  ложками сахара в воде. Этот напиток обеспечит бесперебойное поступание жидкости, углеводов и аминокислот в организм во время тренинга. Так же стоит употребить ВСАА сразу после пробуждения, чтобы угнетить утренний катаболизм.

Приём ВСАА для похудения

Советую употреблять ВСАА так же как и для набора массы. Но кроме того, для похудения,следуют употреблять в паузах между приёмом пищи, для уменьшения катоболизма.

Про анаболическое окно

Помимо наращивания мышц люди также употребляют BCAA (и другие добавки) для закрытия так называемого анаболического окна. Это короткий период времени после тренировки, в который необходимо потреблять белок/аминокислоты. Когда люди говорят об анаболическом окне, чаще всего они имеют в виду промежуток времени от 30 минут до 2-х часов.

Однако наше исследование показывает, что время приема пищи/добавок в послетренировочный период не настолько важно, как считалось раньше. Будьте уверены, у вас есть время на дорогу домой и приготовление пищи. На самом деле, если послетренировочный прием пищи содержит 25-30 г качественного белка, период, в который его необходимо употребить, может и вовсе составлять до 48 часов.

Для максимального наращивания мышц необходимо употреблять около 1,6 г белка на 1 кг массы тела в день – это примерно 130 г протеина для человека весом 80 кг.

Также существуют исследования, результаты которых свидетельствуют о потенциальной эффективности BCAA в плане рекомпозиции тела – поддержания мышечной массы при одновременном избавлении от жира. Однако, эти исследования подвергались критике за неправильный статистический анализ и несоответствия в предоставленных данных.

Какие именно взять БЦАА?

Во-первых, нормального производителя, который делает продукты из качественного сырья и дорожит своей репутацией. Во-вторых, лучше брать порошковые. Они получаются значительно выгоднее чем в капсулах. Иногда в несколько раз.

Я беру эти: California Gold Nutrition BCAA — оптимальное сочетание цены и качества.

Можете покопаться на Айхерб и выбрать сами: поиск по BCAA.

Инструкция по заказу и все мои рекомендации по другим добавкам, есть здесь: -dobavki/

Ссылки на все мои полноценные тренировочные курсы, с доступом в закрытую группу, а так же отдельные планы питания , вы найдете  ЗДЕСЬ. Недавно, кстати, я объяснил, чем мои полноценные курсы отличаются от тех программ, которые представлены на сайте в бесплатном доступе. Статья  ЗДЕСЬ.

Читайте также:  В чем преимущества соевого протеина и как его получают

И не забудьте подписаться на мой телеграм канал: 

А я, как всегда, желаю вам добра, здоровья и высоких спортивных результатов!

Теги статьи: принимать ли BCAA, стоит ли принимать BCAA, можно ли принимать BCAA

Польза аминокислот BCAA

Входящий с состав BCAA лейцин является одной из наиболее полезных для спортсменов аминокислот. Он усиливает выработку гормона роста, помогает заживанию микроповреждений в мышцах, способствует производству энергии и предотвращает распад мышечной ткани.

// Что дает организму прием аминокислот BCAA при тренировках:

1. Повышает силовые показатели

Аминокислота лейцин используется организмом для получения энергии с большей эффективностью, чем глюкоза. Употребление BCAA по время тренировки способно дать энергию на 2-3 дополнительных повтора упражнения.

2. Ускоряет время восстановления

Все три входящие в БЦА аминокислоты воздействуют на катаболические процессы в мускулатуре, заметно снижая уровень кортизола и молочной кислоты. В конечном итоге, это помогает ускорить восстановление после тренировки.

3. Сжигает больше жира

Валин, входящий в BCAA, выступает в роли источника энергии, контролируя использование глюкозы организмом и влияя на уровень сахара в крови. В свою очередь, низкий уровень инсулина повышает жиросжигающую силу адреналина, вырабатываемого при кардио.

4. Помогает наращивать массу

Изолейцин также стимулирует выработку гормона роста, а лейцин принимает активное участие в процессе образования мышечной ткани, активизируя анаболический комплекс mTOR, ответственный за регулирование синтеза белка.

Польза ВСАА для новичков

Необходимо еще раз оговориться, что большинство плюсов от приема BCAA — это лишь описание положительного влияния любого белка (включая белок из спортивного питания и из пищи), содержащего эти аминокислоты, а вовсе не перечисление плюсов BCAA в капсулах.

С другой стороны, при тренировках для жиросжигания BCAA действительно будут полезны, чем обычные источники белка — роль играет простота приема БЦА в капсулах непосредственно во время тренинга. Кроме этого, валин напрямую влияет на блокирование чувства голода.

Употребление BCAA во время тренировки способно ускорить восстановление, повысить силовые показатели и защитить мышечную ткань от распада. Особенно полезны аминокислоты BCAA для тех, кто тренируется с целью сжигания жира и повышения рельефности мускулатуры.

Научные источники:

  1. Essential amino acid. Recommended daily amounts, source
  2. Is Branched-Chain Amino Acids Supplementation an Efficient Nutritional Strategy to Alleviate Skeletal Muscle Damage?, source
  3. Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality?, source
  4. National Nutrient Database for Standard Reference, source

В продолжение темы

  • Как избавиться от жира внизу живота — научный метод похудения
  • Как правильно питаться на сушке — рацион и диета для сжигания жира
  • Как повысить уровень тестостерона — витамины, минералы и продукты питания

Дата последнего обновления материала —  26 августа 2019

Значит ли это, что о BCAA стоит забыть?

Нет . Мы лишь убедились, что BCAA хуже работают для синтеза протеина в мышцах, чем EAA. Но при этом BCAA все же положительно влияют на этот процесс, что также упоминалось в исследованиях выше.

Не нужно забывать, что у BCAA есть одна важная особенность. В отличие от других аминокислот, BCAA окисляются не в печени, а напрямую в мышцах. Поэтому, BCAA — это быстрый источник энергии для мышц, который может пригодиться во время интенсивной тренировки.

Также BCAA обладают антикатаболическими свойствами и способны защитить мышцы от разрушения (ссылка на исследование). Поэтому, BCAA можно принимать при слишком больших паузах между приемами пищи.

Польза ВСАА

Изучив состав и роль БЦА для организма, можно выделить несколько полезных свойств спортивной добавки. Комплекс БЦА:

  • защищает ткань от распада в процессе интенсивных физических нагрузок;
  • предотвращает физическое повреждение волокон, делая тренировки более безопасными;
  • ускоряет процесс формирования белковых соединений, необходимых для построения мышц и тем самым способствует ускоренному росту массы;
  • позволяет поддерживать мышечные объемы даже в период покоя например, при временном отсутствии тренировок после полученной травмы;
  • ускоряет обмен веществ во всем организме и помогает добиться оптимального соотношения мышц и жировой ткани в человеческом теле — этим объясняются свойства БЦАА для женщин;
  • запускает процессы жиросжигания;
  • повышает общую выносливость организм, снижает усталость;
  • повышает уровень тестостерона в крови и снижает объемы кортизола, что особенно полезно для мужчин;
  • обладает легким противовоспалительным эффектом для мышц.

Польза ВСАА для мужчин проявляется особенно ярко, но употребляют аминокислоты и женщины, желающие сбросить лишний вес. Спортивные добавки позволяют целенаправленно сжигать жир без ущерба для массы и поддерживать достаточный запас энергии в организме.

Внимание! Основная польза добавок ВСАА заключается в том, что нужные вещества поступают в организм в чистом виде. Их свойства усваиваются почти мгновенно, поэтому и положительный эффект от приема проявляется сразу.

Заблуждения о негативном воздействии

Вокруг БЦАА ходит множество мифов. Самые распространенные из них:

  1. «BCAA — опасная химия» — это не так. Органические соединения, образующие белок, содержатся лишь в натуральной продукции. В БЦАА они находятся в концентрированном виде. Но от этого спортивное питание не становится химией.
  2. «BCAA наносит непоправимый вред ЖКТ, провоцирует язвенную болезнь желудка» — как доказывают клинические исследования, даже если превысить суточную дозировку, интоксикации не случится. Добавка может нанести вред лишь почкам, если употреблять ее в течение долгого времени с превышением дневной нормы в 10-15 раз.
  3. «Пищевая добавка провоцирует половую дисфункцию» — утверждение, не подтвержденное никакими клиническими исследованиями. Скорее всего, этот миф возник из-за горького опыта со спортивными добавками, созданными на основе гормонов. Именно гормональные добавки вызывают проблемы с потенцией.

Что лучше: BCAA или протеин

Протеин и BCAA — две самые эффективные добавки в спортивном питании на сегодняшний день. Но, так как они не совместимы, приходится выбирать между ними. Альтернатива сложная и неоднозначная, однако в бодибилдинге для данной ситуации есть конкретные рекомендации.

Считается, что для наращивания мышечной массы при регулярных тренировках из этой пары следует выбрать всё-таки протеин. Факты, говорящие не в пользу аминокислотного комплекса, подтверждены научными исследованиями.

Организм получает достаточно BCAA из продуктов питания

При нормальном питании для наращивания мышечной массы организм получает данный комплекс в полном объёме. Для этого в рационе должны постоянно присутствовать мясо, рыба, молоко, яйца. Выбор дополнительного приёма BCAA в виде добавки оправдан лишь при похудении на низкокалорийной диете.

Протеин эффективнее

BCAA проигрывают сывороточному протеину, который обладает большим анаболическим и антикатаболическим эффектом. Ранее считалось, что аминокислотный комплекс всасывается быстрее, но последние исследования показали, что скорость их усваиваемости примерно одинаковая.

Сомнения в эффективности

Всё чаще публикуются результаты исследований, опровергающих эффективность BCAA в плане наращивания мышечной массы. Было выявлено, что аминокислоты в составе комплекса, попадая в организм, начинают конкурировать между собой. Это существенно тормозит и синтез белка, и их поступление в мышечные волокна. Тогда как все виды чистого, цельного протеина — соевый, казеиновый, сывороточный, яичный, молочный — такой проблемы не вызывают.

Экономическая невыгодность

Чтобы получить 1 г BCAA, достаточно употребить около 5,5 г протеина. Если посчитать с точки зрения выгоды, то на рынке спортивного питания 1 г аминокислотного комплекса стоит в 3 раза дороже, чем 1 г сывороточного протеина.

Низкокачественное сырьё

Один из самых широко применяемых способов производства аминокислот — химический гидролиз. В процессе для получения конечного продукта могут использоваться пищевые и биологические отходы (такие как волосы, шерсть, чешуя, перья, кровь). Результат — в конечном продукте могут содержаться токсичные соединения, контаминанты и D-изомеры, вредно влияющие на организм.

Если вы планируете активно заниматься спортом, худеть, наращивать мышцы, вырисовывать рельефность своей фигуры, BCAA — один из способов добиться успеха в этом нелёгком деле. Главное — грамотно подобрать препарат и с умом его принимать. В этом поможет точное следование инструкции и рекомендациям специалистов.

Умдобро: здоровое тело - залог долголетия